連鎖特色餐廳裝修如何“造特色”？
連鎖特色餐廳每天要接待來來往往的客人，餐廳為賓客提供飯菜、飲料和服務，公共性很強，所以“看得見，摸得著”的墻面、天花和燈具應該遵循“實用、堅固、經濟和美觀”的原則。在這個原則上，連鎖特色餐廳裝修如何“造特色”？
一、“造”主題特色
需要重點突出“特色餐廳”中的“特”字。例如魚豆吉火鍋店裝修中，濃墨突出了對魚的特色，將餐廳裝成了一個只愛魚的餐廳。很多火鍋店都賣魚，但是魚豆吉火鍋店能把以魚為特色的特點作為重點進行裝修，可見他們對魚有對魚摯愛的專注啊。
二、“造”地域風情特色
上帝有“一碗水端不平”的時候，分配“福利”的時候會出現某個地方分多了，某個地方分少了，某個地方幾乎沒有的狀態。所以會出現“我沒有，你盛產”的現象，這個時候你的盛產對于我看來說就是特色。例如湖北恩施養育了特色土家族風情的人們，養成了與漢族不用的飲食文化，所以具有特殊風情的餐廳可以濃墨突出風情。
三、“造”人文特色
“有困難要上，沒有困難創造困難也要上！”這句話雖然有些搞笑，但戳中了一些現象。而營銷也是“有特色要上，沒有特色創造特色也要上！”，例如淘寶、京東等網購平臺“造出來”的雙十一狂歡節、618狂歡節，所以學會“造特色”很重要。例如，真功夫餐廳裝修中，這個以蒸為特色的餐廳，在前20年已經把蒸特色用爛了，用的消費者的視覺、味覺疲憊了。這個時候，不煩從消費人群的喜好下手，一個中式快餐店搖身一變裝修成了一個適合年輕人下午茶聊天、談論互聯網思維的特色餐廳。
- 上一篇:簽訂裝修施工合同應該...
- 下一篇:為什么你的裝修總是超...